Intérieur de L'Antiga Sastreria à Navàs

L'Antiga Sastreria · Navàs

Notre carte

Pizzas artisanales à pâte maison, desserts maison, vins, sangrias et cocktails. Nous sommes ouverts du vendredi au dimanche : vendredi et samedi de 19h30 à minuit, dimanche de 19h30 à 23h.

Pizzas artisanales

Le savoir-faire, la pâte maison et le respect de l'ingrédient

La pizza à L'Antiga Sastreria naît d'une idée simple de la cuisine : pâte maison, produits choisis et recettes pleines de personnalité. Chaque pizza est faite avec du temps, du savoir-faire et du respect pour l'ingrédient.

Manos trabajando la masa de pizza en L'Antiga Sastreria
Territorio y tradición
Respeto por el ingrediente

Fait maison

Notre pâte

Nous faisons notre propre pâte avec technique, patience et respect du processus. Nous recherchons une texture légère, du goût et une digestion plus facile, sans précipitation et avec le caractère d'une pizza faite avec savoir-faire.

Préparation de notre pâte maison

Produits sélectionnés

Des ingrédients qui ont un nom

Nous ne choisissons pas nos ingrédients au hasard. Chaque produit a une origine, un caractère et une raison d'être sur nos pizzas.

Carte complète

Notre carte de pizzas

Classiques, d'auteur et à partager, toujours avec pâte maison et produits choisis.

À partager

Natxos amb cheddar o guacamole

6,00 €

Nachos croustillants à partager, servis avec cheddar fondu ou guacamole.

Nos patatas bravas

6,50 €

Patatas bravas avec notre sauce maison : intense, crémeuse et avec ce petit secret qui les rend addictives.

Aiguillettes de poulet croustillantes

7,50 €

Aiguillettes de poulet panées, légères et croustillantes, servies avec la sauce de votre choix.

Fondant de provolone

7,50 €

Fondant de provolone avec une touche d'huile de truffe blanche, servi avec des gressins.

Petits calamars, sauce fruit de la passion

9,00 €

Petits calamars tendres avec notre aïoli au fruit de la passion et ciboulette.

Salade César

9,50 €

Mélange de salades de saison, poulet croustillant, noix, coing, tomates cerises, olives noires, sésame, croûtons, sauce César et mini-piments.

Salade Caprese

9,50 €

Burratina italienne, tomate, pistache, roquette et pesto.

Carpaccio de bœuf

11,00 €

Avec parmesan, vinaigrette au soja, mini-piments, tomates cerises et roquette.

Croquettes

7,50 €

5 pièces. Viande rôtie et pot-au-feu, cèpes, jambon de bellota, poulet ou légumes au chèvre.

Pizzas classiques

Bàsica

10,00 €

Mozzarella, jambon blanc et tomate.

Vivaldi

12,00 €

Mozzarella, champignons, jambon blanc, artichaut et olives noires.

Danke

12,00 €

Mozzarella, bacon, saucisse de Vienne, cornichons, oignon et moutarde.

Tuna

13,00 €

Mozzarella, thon, oignon noir, ciboulette et parmesan.

Fromages

13,00 €

Assortiment de fromages.

Bolo'n'Roll

13,00 €

Mozzarella, bolognaise épicée, pepperoni et sauce barbecue.

Carbonara

13,00 €

Mozzarella, lardons et parmesan.

Œufs au plat

13,50 €

Mozzarella, sofrito de grand-mère, jambon, œufs au plat, pommes de terre et piments de Padrón.

Jambon ibérique

14,00 €

Mozzarella, tomate, parmesan, tomates cerises, roquette et jambon ibérique de bellota.

Calçone

15,00 €

Au goût du tailleur. Laissez-vous conseiller : nous le garnissons d'une combinaison équilibrée et le cuisons au four.

Pizzas d'auteur

Vegetariana

13,00 €

Tomate, mozzarella, champignons, artichauts, tomates cerises, épinards et oignon cru.

Sobrassada

13,00 €

Mozzarella, fromage de Mahón, sobrassada de Cal Rovira, miel et origan.

Carpaccio

13,00 €

Mozzarella, parmesan, carpaccio de bœuf, tomates cerises, oignon frit, roquette, zeste de citron vert et ciboulette.

Gorgonzola & Pera

13,00 €

Mozzarella, gorgonzola, poire, miel et noix.

Pizza aux épinards

13,00 €

Épinards, chèvre, tomates cerises, noix, coing et parmesan.

Boletus & Foie

14,00 €

Mozzarella, crème de cèpes, parmesan, copeaux de foie gras, cèpes confits et roquette.

Muntanya

14,00 €

Mozzarella, jus de rôti, trompettes de la mort, poitrine de porc basse température et romarin.

L'Estrella

14,00 €

Tomate, mozzarella, pepperoni, tomates cerises confites, mascarpone, ciboulette et parmesan.

Pollo + Foie

14,00 €

Mozzarella, parmesan, oignon frit, poulet avec copeaux de foie gras mi-cuit et ciboulette.

Fruitis di Mare

14,00 €

Mozzarella, thon, moules, palourdes, crevettes, filaments de piment et ciboulette.

Barretina

14,00 €

Mozzarella, escalivada (légumes grillés), butifarra émiettée de Cal Rovira, gorgonzola, anchois, aïoli et romesco.

Octopus

14,00 €

Tomate, mozzarella, pommes de terre, poulpe et paprika.

Confit de canard

14,50 €

Base de crème fraîche, confit de canard, mini-tomates, sauce au fruit de la passion et ciboulette.

Tartare de saumon

15,00 €

Tartare de saumon, sauce tartare, roquette et ciboulette.

Pizza à la truffe noire

15,00 €

Base de sauce à la truffe noire, mozzarella, œufs au plat, touches de mascarpone, ciboulette et olive.

Pizza personnalisée à votre goût

15,00 €

Dites-nous ce que vous aimez et nous vous proposerons une combinaison sur mesure.

Glaces artisanales Sandro Desii

Desserts

Des desserts pour finir l'expérience

Glaces artisanales Sandro Desii et desserts maison, pour finir avec le même soin qu'au début.

Sandro Desii, c'est une autre façon de concevoir la glace artisanale : produits naturels, texture crémeuse, associations gastronomiques et plus de 50 ans de savoir-faire. À L'Antiga Sastreria, c'est notre touche finale premium.

Glace artisanale Sandro Desii

Glace artisanale Sandro Desii

5,00 €

Desserts maison

Pizza Nutella

9,00 €

Notre pâte à pizza artisanale avec Nutella chaud, guimauve, Lacasitos, boule de glace et caramel.

Dots au chocolat

7,50 €

Assortiment de dots au chocolat avec chocolat chaud fondu.

Boule de glace

3,00 €

Boule de glace à la vanille.

Coulant au chocolat

7,00 €

Coulant au chocolat chaud avec glace vanille.

Coulant au fromage

7,00 €

Coulant au fromage chaud avec sauce pistache.

Pizza pistache

11,00 €

Boissons

Des boissons qui ont une identité

Une sélection au caractère propre : bières artisanales, vins choisis, sangrias maison et cocktails.

Bières artisanales

Bières artisanales

Bières artisanales

Une sélection de bières artisanales pleines de personnalité, dont des références très spéciales et une bière maison qui reflète notre identité.

Bières

Bières artisanales

3,50 €
Vins sélectionnés

Vins sélectionnés

Vins sélectionnés

Vins

ABADAL

18,00 €

Terrer de la Creu

15,00 €

La Sastrería

14,00 €

Cava Oriol Rossell

14,00 €

Merian

16,00 €

Lambrusco

14,00 €

The Freak Wine

15,00 €

Ochoa Rosat

14,00 €

Massaluca

19,00 €

ABADAL Matís

20,00 €
Sangrias maison

Sangrias maison

Sangrias maison

Nos sangrias sont l'une des boissons préférées de la maison. Faites à notre façon, avec une base soignée et un profil frais, fruité et très spécial. Préparées avec de la vraie cachaça du Brésil, entre autres ingrédients sélectionnés.

Sangrias

Sangria classique

11,00 €

Sangría Copacabana

12,00 €

Sangria au cava

13,00 €

Soirée & Cocktails

Quand la nuit tombe, tout change

Quand la nuit tombe, L'Antiga Sastreria devient un lieu pour prolonger le dîner, partager un verre et profiter de l'ambiance.

Cocktails maison

Cocktails

Bloody Mary

8 €

Vodka, jus de citron, Tabasco, poivre et sel

Tentación

8 €

Amaretto, Baileys et liqueur de café au rhum

El Diablo viste de negro

8 €

Vodka noire, liqueur de mûre et purée de myrtilles

San Navassenc

6 €

Mélange de jus (sans alcool)

Piña Colada

8 €

Rhum blanc, liqueur de coco, jus d'ananas et crème

Caipirinha Carioca

8 €

Cachaça, citron vert et sucre roux

Salle de L'Antiga Sastreria

Nous vous attendons

Venez vivre l'expérience complète

Pizzas, cocktails et desserts. Tout au même endroit, avec le même soin.

Horaires

  • Vendredi et samedi : 19h30 à minuit
  • Dimanche : 19h30 à 23h (jusqu'à minuit la veille d'un jour férié)
  • Lundi au jeudi : fermé
  • Jeudis de novembre : 19h30 à 21h (Navàs T'APAssiona)

Adresse

Passeig Ramon Vall, 59, Baixos
08670 Navàs (Barcelona)